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华联东环酒店2016年技术练兵大赛
作者:东环酒店    发布于:2016-08-08 20:58:22    文字:【】【】【

20168114点整,华联东环酒店携手华府金座酒楼共同举办的2016年技术练兵大赛正式拉开帷幕,本次活动共计91人参加,人员参与度极高,各部门热情高涨,氛围热烈。

此次大赛摒弃惯有的标准固化模式,以“创新求变、开拓进取”为主题,旨在拓展员工的视野,从多方面、多角度进行深入思考,逐步行动落实到日常工作中,力求让我们的工作更加完美而贴心,为满足不同顾客的特异化需求而不懈努力。

银石茶坊情景剧生动再现茶坊日常工作中的忙碌与温馨。

东环酒店创意铺床,技巧娴熟,创意满分,浪漫温馨的设计让人心动不已。

巧舌如簧环节抽选各部门人员,就如何应对工作、生活中的突发事件各抒己见。

 

银石茶坊功夫茶展示,充满力度与美感的表演,让大家从另一面感悟茶文化的写意潇洒。

华府金座创意摆台,宝宝宴、升学宴、乔迁宴、寿宴、商务宴,宴席形式各异,不变的是我们对来店客人真挚的祝福。

从幕后到台前,金座大厨为我们演示菜品从配料到成品的每一道细节,勤于工,精于心,每道菜品都凝聚着他们无悔的付出。

最终,创意婚床与儿童宴以其别致独特的形象脱颖而出,荣获本届大赛最佳创意奖,茶坊员工张鑫获得巧舌如簧个人奖,银石茶坊荣获本届最佳部门奖。

本届大赛历时两个多小时,幕后准备工作却凝聚了各部门同仁数月、乃至数年的经验积累,正是这种对工作的感悟与发现,让我们为给客人营造更贴心舒适的环境而不断努力着。

欢乐有声,幸福无形,携手并进,共期来年!

 

 

 

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